Cách làm Canh Dưa Bò/Trâu ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Dưa Bò/Trâu ??
- 300 g bò gân
- 500 g dưa chua
- 4 quả cà chua
- Hành lá, tỏi, gừng, hành
- Gia vị: Bột canh, nước mắm, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu
Các bước làm Canh Dưa Bò/Trâu ??
Bước 1
Thịt rửa sạch cắt khúc 2cm.Ướp thịt với nước mắm, mì chính, hạt tiêu cùng gứng, hạnh củ, tỏi băm. Ướp khoảng 10-15p ⏱
Bước 2
Trong lúc ướp thịt rửa cà chua cắt múi, dưa chua bỏ nước rửa sạch để giảm bớt vị chua gắt
Bước 3
Băm hành khô hoặc đầu hành củ cho vào phi thơm rồi cho cà chua vào kèm 1 thìa bột canh cho cà chua mau mềm. Cà chua mềm cho thịt vào đảo đều vừa đủ chín ngoài mặt. Cuối cùng cho dưa chua vào xào săn
Bước 4
Cho khoảng 2l nước vào đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa đủ rồi đậy nắp vặn lửa nhỏ 20p. Cho hành lá cắt nhỏ vào là xong ✨❤️
Bạn nghĩ Canh Dưa Bò/Trâu ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Bò/Trâu ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Bò/Trâu ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g