Cách làm Súp Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Súp Gà
- 1 đùi gà to
- 1 trứng gà
- 10 trứng cút
- 1/2 trái bắp
- 1/2 củ cà rốt
- 100 gr Nấm rơm
- Hành
- Bột bắp
Các bước làm Súp Gà
Bước 1
Rửa sạch thịt gà với một ít muối và để ráo nước. Cà rốt, nấm rơm xắc hạt lựu. Tách hạt bắp. Luộc trứng cút.
Bước 2
Đun nước sôi, sau đó cho đùi gà và cùi bắp vào nấu cho ngọt nước.
Bước 3
Đùi gà chín vớt ra xé sợi. Tiếp tục cho nấm, cà rốt, bắp vào nấu. Nêm gia vị (bột ngọt, hạt nêm, đường, muối) cho vừa ăn.
Bước 4
Cho thịt gà vào lại nồi súp. Đánh tan trứng gà và cho vào nồi (lược qua rây).
Bước 5
Hòa tan bột bắp vào nước nguội. Cho vào nồi và khuấy đều tạo độ sệt cho món súp.
Bước 6
Cho ra chén, rắc thêm hành, tiêu và thưởng thức.
Bạn nghĩ Súp Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
