Cách làm Cháo Gà Xé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gà Xé
- 1 con gà ta
- 100 hr gạo
- 2 củ hành tây
- 100 gr rau răm
- 50 gr hành lá
- gia vị, tiêu, chanh
Các bước làm Cháo Gà Xé
Bước 1
Rang gạo hoặc ngâm gạo để nấu cháo 
Bước 2
Luộc gà 
Bước 3
Trong khi luộc gà, rửa rau, cắt hành tây, hành lá. 
Bước 4
Gà chín, lấy ra để nguội
Bước 5
Bỏ gạo vào nước gà nấu cháo. Để lửa vừa tầm 15 phút để hạt gạo nở bụng
Bước 6
Gà nguội thì xé thành lát nhỏ vừa ăn.
Bước 7
Bóp gà với muối tiêu, bọt ngọt và chanh. Kì lạ là nhiều người thấy dùng tay không bóp trực tiếp mới ngon.
Bước 8
Cho hành tây và rau răm vào trộn đều. 
Bước 9
Cháo chín rắt lên ít tiêu. Ăn nóng với gà trộn và rau sống và muối tiêu. 
Bước 10
Vậy là có một ăn nóng hổi ngon lành ăn được mọi thời điểm rồi. :)
Món ăn rất phổ biến với người Việt mình. Nguyên liệu có sẵn trong đa số gia đình. Thịt gà dễ ăn, nấu cháo thích hợp cho mọi hoàn cảnh. Món này đơn giản nên muốn ngon thì cần chọn nguyên liệu kĩ càng, đặc biệt là gà phải là gà ta thả vườn thì thịt mới ngọt, dai thơm. Mọi người tham khảo công thức phía dưới nhé. Chúc các bạn ngon miệng!
Bạn nghĩ Cháo Gà Xé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gà Xé rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gà Xé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
