Cách làm Bánh Tôm - Khoai Tây (Chủ Đề Noël)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tôm - Khoai Tây (Chủ Đề Noël)
- 400 g (khoảng 24 con) tôm
- 1 củ nhỏ khoai tây lớn hoặc
- 2 củ khoai tây nhỏ
- 1 tép lớn hoặc 2 tép nhỏ tỏi
- 5 muỗng café nước mắm ngon
- 50 lá bạc hà (Lưu ý: nếu nhà có trẻ nhỏ như mình thì bỏ qua lá bạc hà vì trẻ không thích ăn)
Các bước làm Bánh Tôm - Khoai Tây (Chủ Đề Noël)
Bước 1
Khoai tây rửa sạch, cắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, rửa sạch.
Bước 2
Lá bạc hà rửa sạch hoặc dùng lá bạc hà trữ trong ngăn đá vì mùa đông không có lá tươi. Tất cả đều xay ở mức nhỏ. Đầu tiên, cho lá hà bạc hà và tỏi vào xay. Kế tiếp bỏ khoai tây vào xay chung. Cuối cùng bỏ tôm vào xay chung nốt.
Bước 3
Cho ra thố/ thau nhỏ trộn 5 muỗng café nước mắm vào. Rửa sạch tay và trộn kỹ. Bật lò nướng ở 200 độ C. Trong khi đó, trét dầu ăn lên khay nướng cho khỏi dính.
Bước 4
Lấy 3/4 số tôm vừa trộn bỏ vào khay rồi nặn thành hình cây thông (Mình nặn xấu quá). Số còn lại nặn thành hình cái mặt tròn, dẹt.
Bước 5
Khi lò nóng cho khay tôm vào, giảm còn 180 độ, nướng trong 8 phút, dùng vá/ muỗng dẹt trở mặt nhẹ nhàng bánh tôm và nướng tiếp trong vòng 5 phút vẫn ở mức 180 độ C. Dùng vá/ muỗng dẹt như hình để lấy bánh tôm ra dĩa.
Bước 6
Ăn cùng tương cà chua (Ketchup) hoặc tương ớt.
Noël sắp đến nên ráng động não làm món gì lấy không khí nào. Không thích bánh ngọt nên nghĩ ra món mặn này, ăn vừa ấm cổ họng vì có lá bạc hà. Nhưng bé nhà mình không thích bạc hà vì vị nồng quá.
Bạn nghĩ Bánh Tôm - Khoai Tây (Chủ Đề Noël) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tôm - Khoai Tây (Chủ Đề Noël) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tôm - Khoai Tây (Chủ Đề Noël) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g