Cách làm Pate Gan Lợn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Pate Gan Lợn
- 20 k Gan lợn
- 20 k Thịt xay
- 1/3 Cái bánh mỳ
- Sữa tươi, tiêu xay, muối, hành tỏi băm
Các bước làm Pate Gan Lợn
Bước 1
Gan e sơ chế sạch r thái ra ngâm sữa, bánh mỳ e cũng xé ra r ngâm sữa luôn ạ ^^ 
Bước 2
Sau đó e phi tỏi thơm vàng r cho gan vào xào săn là đc ạ ^^ lúc này các mẹ nêm chút gia vị luôn nha. 
Bước 3
Gan xào đã chín e trộn vs thịt xay, vài tép tỏi bằm, bánh mỳ, tiêu xay, 1 thìa nước mắm và 2 muôi sữa ạ 
Bước 4
Xay nhuyễn hỗn hợp pate r e lót ở dưới đây khuôn 1 miếng mỡ r múc pate lên trên ạ =))))) lúc này là e cho vào rồi ms nhớ ra chưa lót khuôn nên lại vét ra lót vào đấy ạ 😂😂 khổ dạo này e lú lsao ý đi chợ trả tiền chợ r đi về :v ngta lại xách rau mang đến tận cửa bấm chuông 
Bước 5
E làm đc 2 tô ntn :p e dùng khuôn sứ để hấp cho an toàn, nếu k có các mẹ dùng cái bát cũng đc ạ 
Bước 6
E cho pate vào xửng hấp đậy nắp hấp cách thuỷ trong 45p r lôi ra để nguội thui ạ :p sau đó cho vào tủ lạnh bảo quản ăn dần là đc mng ưi 😘😘😘😘😘 
Bước 7
Đây là hậu trường của e 😂😂😂😂 sau khi cắt ra 1 miếng để chụp choẹt thì con bé cũng vừa gõ tạch tạch vừa ăn luôn 😂😂 
E làm mẻ pate gan để cả nhà sáng có món ăn sáng nhanh mà tiện lợi :p thằng e trai trưa về mà nhà k có ai cũng có cái để ăn vs cơm nóng :p
Bạn nghĩ Pate Gan Lợn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pate Gan Lợn rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pate Gan Lợn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
