Cách làm Bánh Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bí Đỏ
- 300 g bí đỏ (cân lúc đã bỏ vỏ & hạt)
- 150 g bột gạo
- 1 chén ăn cơm bột chiên xù
- 2 muỗng canh sữa tươi
- 1 muỗng canh bơ mặn đun chảy (bơ hiệu gì cũng được)
Các bước làm Bánh Bí Đỏ
Bước 1
Nguyên liệu 
Bước 2
Nguyên liệu 
Bước 3
Bí đỏ rửa sạch, để ráo. Cắt lát, hấp chín, tán nhuyễn. Rồi cho sữa tươi, bơ đun chảy, bột gạo vào 
Bước 4
Dùng phới dẹp, trộn hỗn hợp thành khối quyện đều nhau 
Bước 5
Cho bột chiên xù ra dĩa, lấy 1 muỗng ăn cơm bột bí đỏ vo tròn, rồi cho viên bột vào bột xù, lúc này mới dùng tay ấn viên bột cho dẹp dẹp & viên bột tự bám dính bột xù (làm 2 mặt của viên bột giống nhau) 
Bước 6
2 mặt bánh dính đều bột xù 
Bước 7
Cho bánh vào chiên với dầu nhiều, lửa vừa (bánh không hút dầu), chiên vàng 1 mặt mới trở bánh 
Bước 8
Bánh vàng, vớt bánh ra để lên dĩa có giấy ăn cho thấm bớt dầu 
Bước 9
Bánh vàng đều, giòn rụm, dẻo thơm, ngọt thanh 
Bước 10
Bánh rất ngon, không ngán, thích hợp cho các bé không thích ăn bí đỏ. Hãy thử nha 
Bánh vàng ươm, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong dẻo thơm... Sẽ khiến nhà mình mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên ?? ?
Bạn nghĩ Bánh Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
