Tìm cách làm

Mọi người tìm: mixed berry smoothie no yogurt , canh lặc lè nhồi thịt , đậu hũ kho nấm rơm ,

Cách làm Thịt Thủ Sả Ớt Tuyệt Đỉnh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 55 phút
  • Thời gian nấu : 33 phút
  • Tổng thời gian : 88 phút

Nguyên liệu làm Thịt Thủ Sả Ớt Tuyệt Đỉnh

  • 1 cái tai
  • 2 miếng thịt thủ
  • 7 cây sả băm nhỏ
  • 2 trái ớt
  • 1 thìa cf ớt bột Hàn quốc
  • 1 thìa canh mật mía
  • 1 thìa cf muối
  • 1 thìa cf bột canh
  • 1 thìa cf nhỏ tiêu xay
  • Hành lá

Các bước làm Thịt Thủ Sả Ớt Tuyệt Đỉnh

Bước 1

Làm sạch nguyên liệu là vấn đề quan trọng nhất, dùng dao sắc cạo sạch (cạo lúc còn khô chưa rửa) sau đó rửa sạch, cho rượu trắng và muối vào chậu (không có nước) và bóp thịt, kỳ cọ cho sạch rồi rửa lại và để ráo Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 1 photo

Bước 2

Sả và ớt băm Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 2 photo

Bước 3

Băm trộn Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 3 photo

Bước 4

Hành tỏi và gừng băm Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 4 photo

Bước 5

Cho thịt vào nước cùng muối, hành củ và gừng đập dập luộc. Khi nước sôi, vớt bọt và sau 3 phút sôi thì hạ bếp nhỏ cho sôi nhỏ khoảng 5 phút thì tắt bếp và vẫn đậy vung để vậy thêm 5' mới vớt Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 5 photo

Bước 6

Khi vớt ra thì nhứng vào tô nước đá cho giòn, trắng và nguội. Vớt ra khi đã nguội, để ráo và thái như trong hình Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 6 photo

Bước 7

Làm nóng chảo với 2 thìa dầu để phi thơm hành tỏi và gừng trước khi cho sả ớt vào, sau khi phi sả ớt thì cho muối, mật, và các thứ còn lại vào đảo đều Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 7 photo

Bước 8

Cho thịt đã thái vào xào sả ớt Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 8 photo

Bước 9

Cho thêm ớt Hàn khg cay vào trộn, không còn xào lâu vì thịt đã chín, chỉ cần ngấm sả ớt sau vài phút là được Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 9 photo

Bước 10

Cho hành vào nữa là xong Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 10 photo

Bước 11

Dọn ăn với bún hoặc cơm rau sống giống ăn bún chả rất hao bún và bia. Ông xã bảo ngon và khg ngán vì thịt thủ giòn Thịt thủ sả ớt tuyệt đỉnh recipe step 11 photo

Món này dành cho các bác nhâm nhi với vài lon bia ngày hè thì cực kỳ sướng. Chàng sẽ nói lời cảm ơn bạn một cách yêu thương đấy nha.

Bạn nghĩ Thịt Thủ Sả Ớt Tuyệt Đỉnh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Thủ Sả Ớt Tuyệt Đỉnh rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Thủ Sả Ớt Tuyệt Đỉnh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Gà Kho Me

    Gà Kho Me

  • Thịt kho dứa - Tôm xào nấm bông cải

    Thịt kho dứa - Tôm xào nấm bông cải

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g