Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 8 người
  • Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa

  • 200 gr cùi dừa
  • 1 trái dừa nước
  • 300 gr thịt ba rọi
  • Đường, nước mắm, ớt, muối, tiêu

Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa

Bước 1

Thịt rửa sạch và dội qua nước sôi. Dừa giọt bỏ vỏ lụa ở ngoài. Thịt ba chỉ kho dừa recipe step 1 photo

Bước 2

Thịt thái vuông + dài, ướp với tiêu, bột canh, nước mắm. Dừa thái lát không quá mỏng, cũng không dầy quá. Thịt ba chỉ kho dừa recipe step 2 photo

Bước 3

Cho 2 thìa đường vào nồi cùng chút dầu và thắng đường thành nước hàng đậm màu, cho thìa nước vào nước màu và cho thịt vào đảo đều, rang cho vàng cánh dán rồi cho dừa vào đảo đều cho thấm. Sau đó cho nước dừa vào gần ngang mặt thịt dừa và đum cho sền sệt là được. Không đun lâu quá sẽ làm dừa cúng. Thịt ba chỉ kho dừa recipe step 3 photo

Bước 4

Bữa ăn quá tuyệt, đúng không mọi người? Thịt ba chỉ kho dừa recipe step 4 photo

Kho thịt ba chỉ cùng dừa là món ăn rất Việt nam mà không có miền nào coi đó là của mình. Dừa là loại quả mà mỗi người dân Việt ai cũng có lần đã dùng để uống, nấu chè, làm dầu và nấu trong các món ăn thuần Việt.

Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cơm cuộn rong biển (không cần mành tre)

    Cơm cuộn rong biển (không cần mành tre)

  • Thịt kho tàu

    Thịt kho tàu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g