Cách làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương
- 100 g thịt heo xay nhuyễn
- 3 bìa đậu hũ
- Gia vị : Hạt nêm, đường, tiêu, dầu hào, nước tương,
- Hành lá, ớt (đủ xanh đỏ sẽ thêm bắt mắt)
Các bước làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương
Bước 1
Cắt đậu thành từng khối hình chữ nhật. Dùng dao bé khoét vào lòng miếng đậu và bỏ phần vừa khoét được vào bát. 
Bước 2
Ướp thịt: 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf đường, 1/2 muỗng cf tiêu. 1 cây hành lá thái nhỏ. Trộn hỗn hợp thịt đã ướp cùng phần đậu hũ khoét thừa từ bước 1 cho đến khi thịt và đậu thành 1 thể thống nhất. 
Bước 3
Cho hỗn hợp vừa trộn được vào lòng từng miếng đậu hũ đã khoét. Rán vàng ở lửa vừa để đậu hũ nhồi thịt chín vàng. 
Bước 4
Dùng 1 chiếc chảo khác để làm sốt tương: 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng cf tiêu. Đun đến khi hỗn hợp sôi rồi thả phần đậu nhồi thịt đã rán vào hỗn hợp. Lật qua lại trên lửa nhỏ cho đến khi ngấm là món ăn đã hoàn thành.
Bước 5
Trình bày món ăn ra đĩa. Rắc thêm hành lá và 1 chút ớt thái nhỏ cho món ăn thêm đẹp mắt nhé 😉 
Bạn nghĩ Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
