Cách làm Gà Say Rượu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Say Rượu
- 5 bộ cánh gà
- 1 ly rượu vang đỏ
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng mắm
- 3 muỗng mật ong
- 1 muỗng tiêu xay, nghệ (để lấy màu)
Các bước làm Gà Say Rượu
Bước 1
Cánh gà sửa sạch, để nguyên cánh. Đem ướp muối, mắm, tiêu, 1 muỗng mật ong và cả ly rượu vang. Rồi để gia vị ngấm khoảng 1 tiếng
Bước 2
Sau đó bỏ cánh gà lên nướng. Trong quá trình nướng thì phết chỗ còn lại của mật ong lên và trở đều tay
Bước 3
Thi thoảng mỡ gà và mật ong, quyện với nhau rùi bị cháy xèo xèo bốc khói nghi ngút làm món nướng sẽ thơm thơm.
Bước 4
Khi thấy cánh gà bị sém sém vàng đều thì dọn ra đĩa, ăn kèm với cơm trắng, siêu ngon. Đặc biệt là hum gió gió loạnh loạnh í.
Mặc dù là phái đẹp, nhưng mình rất thích những vị mạnh như bia hay rượu. Ngoài việc mình thường xuyên uống bia và rượu @@ (hok phải nhậu nhẹt say xin đâu, chỉ uống xíu xíu thui hihi) mình cũng thích các món ăn được tẩm ướp hay nấu với rượu. Vì thế mừ hum nay mình đã thử nướng món Gà say rượu. Phê nhất là lúc cắn miếng gà mà thấy cái vị rượu vang nó vẫn còn đọng lại, lạ lạ, thơm nồng và còn cả vị ngọt ngọt của mật ong nữa. Chẹp chẹp@@
Bạn nghĩ Gà Say Rượu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Say Rượu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Say Rượu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g