Cách làm Dâu Tây?? Nhúng Chocolate Ngọt Ngào

Bước 1

Rửa sạch và để ráo, hãy chọn ra những trái dâu tây không quá nhỏ.

Bước 2

Xiên que vào giữa phần cuống quả dâu tây. Hãy chuẩn bị những cái cốc, ly để cắm những que dâu tây, để dễ dàng hơn. (Vì mình không có cây ngắn nên bắt buộc phải sài loại này, hãy sử dụng những cây que, que kẹo mà bạn có).

Bước 3

Nếu bạn không cắm cây, hãy sử dụng giấy nến, giấy nến sẽ không bị dính khi mình lấy ra.

Bước 4

Chuẩn bị 1 ly chocolate, thêm 1 thìa dầu ăn. (ước tính 1 nắm tay nhỏ chocolate = 1 thìa dầu ăn). Cho vào lò vi sóng quay 30s, mang ra trộn đều. Quay tiếp 30s, trộn đều, lặp lại cho tới khi chocolate đã hoàn toàn tan chảy. Tương tự với chocolate trắng.

Bước 5

Nếu như không có lò vi sóng hãy chuẩn bị 1 cái thau inox. Bắt 1 nồi nước nhỏ lên bếp, đặt thau inox lên nồi sao cho đáy thau không được chạm nước. Cho chocolate và dầu ăn vào thau. Lưu ý, không để cho giọt nước nào bắn vào chocolate, nếu không chocolate sẽ bị cứng và sạn. Khuấy chocolate cho tới khi tan chảy hoàn toàn.

Bước 6

Đây có lẽ là phần mình thích nhất😂. Trang trí chocolate thôi nào, bạn có thể thoả thích sáng tạo cách trang trí theo cách bạn muốn. Nhúng dâu vào chocolate đã làm tan chảy, nhấc lên và cắm vào một cái ly(cốc) khác để đông lại, hoặc giấy nến nếu bạn không làm cây que. Tiếp cho đến hết. Lưu ý, nếu phủ bằng chocolate trắng, bạn nên nhúng 2 lần, vì chocolate trắng không thể phủ hoàn toàn ở 1 lần.

Bước 7

Bạn cũng có thể thêm màu thực phẩm vào chocolate trắng để tạo mà theo ý bạn.

Bước 8

Khi lớp bao phủ đã đông. Bạn có thể trang trí theo nhiều cách. Có thể rắc 1 lớp đậu phụng (lạc), hạnh nhân đã đập vụn(nát). Hoặc kẹo đường. Hay đơn giản là chỉ những đường vân chéo.

Bước 9

Nếu như bạn làm cây que, bạn có thể bó chúng lại thành 1 bó hoa. Dùng ruy băng buộc thành 1 cái nơ nhỏ. Nhìn rất đáng yêu.

Bước 10

Con trai cũng có thể làm một bó hoa dâu tây ngọt ngào tặng bạn gái.