Cách làm Canh Chua Khóm Thịt 3 Rọi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Khóm Thịt 3 Rọi
- 1/2 quả khóm
- 300 g thịt ba rọi
- Ngò gai
- Đường, mắm, muối, hạt nêm
- Ớt
Các bước làm Canh Chua Khóm Thịt 3 Rọi
Bước 1
Khóm gọt vỏ,thái, bằm miếng vừa ăn. Ướp khóm với 3 muống đường để khóm không bị quá chua khi nấu.
Bước 2
Thịt heo sơ chế với muối trụn sơ qua nước sôi, rồi thái mỏng. Ướp thịt với tí hạt nêm và muối. Ngò gai rửa sạch thái nhuyễn. Ớt xắt mỏng
Bước 3
Cho xíu dầu ăn, tỏi, thịt heo đã ướp, xào xăn, cho lượng nước vừa đủ vào.
Bước 4
Nước sôi, cho khóm vào nấu sôi, nêm lại gia vị tuỳ mỗi người, mình người miền tây nên ăn ngọt. Món này chắc mấy bạn ở trung hay bắc không thích. Cuối cùng cho ngoà gài và ớt vào. Thế là xong
Bạn nghĩ Canh Chua Khóm Thịt 3 Rọi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Khóm Thịt 3 Rọi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Khóm Thịt 3 Rọi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
