Cách làm Cá Trê Kho Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Kho Thịt Ba Chỉ
- 600 gram cá trê đồng
- 300 gram thịt ba chỉ
- riềng, nghệ, mắm, muối, mì chính ...
Các bước làm Cá Trê Kho Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Cá trê làm sạch cắt khúc nhỏ.
Bước 2
Thịt 3 chỉ cắt miếng to.
Bước 3
Riềng, nghệ thái miểng.
Bước 4
Xếp riềng, nghệ xuống đáy nổi, xếp cá, thịt vào rồi cho hết riềng,nghệ vào cho 2thìa càfê bột canh, 2thìa ăn cơm nước mắm, 2 thìa mì chính,2thìa nước đường cháy (nước hàng)một bát ăn cơm nước trắng, bắc lên bếp đun to lửa sôi khoảng 10phút.
Bước 5
Cho nhỏ lửa cho đến khi cạn nước là được khoảng 35 phút.
Bước 6
Cá trê kho thịt rất ngon,thịt ba chỉ mềm thơm,cá nhừ rất chắc thịt ăn rất bùi thơm ngon.
Con gái và chồng mình rất thích ăn cá kho lẫn thịt, hôm nay ngày nghỉ nên mình mới có thời gian làm món này
Bạn nghĩ Cá Trê Kho Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Kho Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Kho Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g