Cách làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng
- 6 trứng gà
- 300 gr thịt xay
- Bột chiên giòn, bột chiên xù
- Hành tím, tỏi, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào
Các bước làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng
Bước 1
Luộc 5 trứng gà, bóc vỏ
Bước 2
300gr thịt nạc dăm xay nhuyễn
Bước 3
Ướp thịt: hành tím tỏi bằm nhuyễn, tiêu, đường, hạt nêm, muối, dầu hào
Bước 4
Cho tô thịt xay đã nêm vào ngăn đông 15 phút. Sau đó lấy ra viên tròn, bóp mỏng bọc quả trứng gà đã luộc.
Bước 5
Chuẩn bị 1 chén bột chiên giòn, 1 chén trứng gà (đập ra rồi khuấy đều), 1 chén bột chiên xù, lăn viên thịt bọc trứng qua bột chiên giòn, trứng, bột xù
Bước 6
Cho dầu lên chảo, đợi dầu nóng chiên ngập dầu lửa nhỏ 5 viên thịt đã lăn bột.
Món ăn cơm hay ăn vặt đơn giản và ngon
Bạn nghĩ Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g