Cách làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng

  • 6 trứng gà
  • 300 gr thịt xay
  • Bột chiên giòn, bột chiên xù
  • Hành tím, tỏi, tiêu, đường, hạt nêm, dầu hào

Các bước làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng

Bước 1

Luộc 5 trứng gà, bóc vỏ

Bước 2

300gr thịt nạc dăm xay nhuyễn

Bước 3

Ướp thịt: hành tím tỏi bằm nhuyễn, tiêu, đường, hạt nêm, muối, dầu hào

Bước 4

Cho tô thịt xay đã nêm vào ngăn đông 15 phút. Sau đó lấy ra viên tròn, bóp mỏng bọc quả trứng gà đã luộc.

Bước 5

Chuẩn bị 1 chén bột chiên giòn, 1 chén trứng gà (đập ra rồi khuấy đều), 1 chén bột chiên xù, lăn viên thịt bọc trứng qua bột chiên giòn, trứng, bột xù

Bước 6

Cho dầu lên chảo, đợi dầu nóng chiên ngập dầu lửa nhỏ 5 viên thịt đã lăn bột.

Món ăn cơm hay ăn vặt đơn giản và ngon

Bạn nghĩ Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Scotch Eggs - Thịt Bọc Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Tàu hủ trứng chiên xù

    Tàu hủ trứng chiên xù

  • Cá bạc má kho bột nghệ

    Cá bạc má kho bột nghệ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g