Cách làm Bạch Tuộc Xào Cần Tây Ngon Bá Cháy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Bạch Tuộc Xào Cần Tây Ngon Bá Cháy
- 350 gr bạch tuộc tươi
- 1/2 củ hành tây
- 1 bó nhỏ cần tây
- 4-5 chiếc ngô bao tử
- 1 củ tỏi
- 1 thìa sa tế
- 1 thìa rượu trắng
- 1 thìa hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 quả ớt sừng
- 1 thìa nhỏ dầu hào
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa cà phê đường
- Dầu ăn
Các bước làm Bạch Tuộc Xào Cần Tây Ngon Bá Cháy
Bước 1
Bạch tuộc mua về đem sơ chế sạch sẽ rồi đổ nước vào nồi đun sôi thì cho gừng thái lát, 1 thìa rượu trắng vào cùng sau đó cho bạch tuộc vào chần sơ qua khoảng 1 phút thì vớt ra, thái miếng vừa ăn. 
Bước 2
Hành tây thái múi cau, cần tây nhặt bỏ phần lá và rửa sạch thái khúc dài, tỏi băm nhỏ, ớt sừng thái lát mỏng, ngô bao tử thái miếng vát chéo. 
Bước 3
Đặt chảo lên bếp cho khoảng 1 thìa dầu ăn sau đó cho 1/2 chỗ tỏi băm phi cho thơm thì cho bạch tuộc vào xào, nêm sa tế, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm và đảo đều rồi xúc ra đĩa. 
Bước 4
Sử dụng luôn chảo đó và thêm 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho nốt chỗ tỏi còn lại phi cho thơm rồi cho ngô bao tử vào xào, thêm 1 chút xíu nước để ngô nhanh chín sau đó thêm hành tây, cần tây, ớt sừng rồi đảo đều và nêm dầu hào, xào cho nguyên liệu chín thì cho bạch tuộc vào cùng. Đảo đều và tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức và nhâm nhi cùng ly bia lạnh xem World Cup thì còn gì bằng. 
Bạch tuộc xào cần tỏi là món nhậu tuyệt vời dành tặng cho đấng mày râu nhâm nhi dịp World Cup thì không gì ngon bằng. Miếng bạch tuộc giòn giòn kết hợp với cần tây thơm thơm, cắn miếng hành tây giòn ngọt chẳng ai lỡ chối từ. Cách làm siêu đơn giản để bạn có thể trổ tài vào bếp chỉ trong chốc lát mà không cần mất nhiều thời gian.
Bạn nghĩ Bạch Tuộc Xào Cần Tây Ngon Bá Cháy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bạch Tuộc Xào Cần Tây Ngon Bá Cháy rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bạch Tuộc Xào Cần Tây Ngon Bá Cháy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
