Cách làm Sườn Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 36 phút
- Tổng thời gian : 96 phút
Nguyên liệu làm Sườn Sốt Chua Ngọt
- 1 kg Sườn heo
- 2 củ Hành tím
- 3 tép Tỏi
- 2 m Nước mắm
- 2 m Giấm
- 3 m Đường
- 2 m Tương ớt
- 1 m Hạt nêm
- Tiêu
- Ớt
- Mè rang
Các bước làm Sườn Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Sườn rửa sạch chặt vừa ăn 
Bước 2
Đun Nước sôi và cho sườn vào trụng sơ vớt ra để ráo 
Bước 3
Đun nóng dầu và cho sườn vào chiên 
Bước 4
Chiên sườn vàng đều và vớt ra đĩa 
Bước 5
Thái nhỏ ớt, hành, tỏi 
Bước 6
Cho hành, tỏi, ớt, mắm, đường, hạt nêm, tương, dấm vào chén trộn đều 
Bước 7
Nguyên liệu đã xong 
Bước 8
Đổ bớt dầu chiên sườn ra để lại 1 ít và cho hh sốt vào nấu sôi 
Bước 9
Cho sườn vào chảo và đảo đều cho sốt thấm đều vào sườn 
Bước 10
Thêm vào chút Nước để sườn ko bị khô, đun nhỏ lửa cho sườn mềm và sốt hơi sệt lại, nêm nếm gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình và tắt bếp 
Bước 11
Múc sườn ra đĩa, Sườn chín mềm, Nước sốt chua ngọt thơm ngon 
Bước 12
Rắc thêm chút mè rang là có món sườn ngon tuyệt nhé 
Bạn nghĩ Sườn Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
