Cách làm Hoành Thánh Sốt Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh Sốt Cay
- 150 gram thịt heo xay
- Tôm xay (tuỳ)
- Lá hoành thánh
- Hành lá băm
- Hành tỏi băm
- Ớt băm
- Sa tế khô
- Ớt bột
- Tương ớt
- 1/2 chén nước
- 4 muỗng cp nước mắm
- 4 muỗng cp đường
- 2 muỗng cp hạt nêm
- 1 muỗng cp tiêu
- 2 muỗng màu dầu điều
- Dầu ăn
Các bước làm Hoành Thánh Sốt Cay
Bước 1
Cho hành tỏi băm vào thịt heo xay, cho hành lá, hạt nêm, đường, nước mắm và tiêu vào, cho tôm xay vào, trộn đều, ướp 15 phút
Bước 2
Gói hoành thánh vừa ăn, bắt nồi nước sôi, cho tí dầu ăn, cho hoành thánh vào, đợi chín hoành thánh nổi lên thì vớt ra
Bước 3
Bắt chảo, cho màu dầu điều vào, phi thơm hành tỏi băm, cho nước vào, rim lửa nhỏ, cho tương ớt, ớt bột, sa tế khô, hạt nêm, đường, nước mắm và tiêu vào, xào đều, đợi gia vị tan, cho ớt băm vào, tắt bếp, cho phần hành lá băm còn lại vào
Bước 4
Cho hoành thánh ra dĩa, rưới sốt lên, ăn
Bạn nghĩ Hoành Thánh Sốt Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Sốt Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Sốt Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
