Cách làm Khoai Lang Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Chiên
- 3 củ khoai lang
- 1/3 mcf muối
- 5 mc Mirin
- 2 mc mật ong
- Bột chiên giòn
Các bước làm Khoai Lang Chiên
Bước 1
Khoai lang bào vỏ, cắt thanh vừa ăn. Xóc khoai qua 1 lớp bột chiên giòn.
Bước 2
Làm nóng nồi chiên với nhiều dầu. Cho khoai đã tẩm bột vào chiên vàng.
Bước 3
Cho khoai ra giấy thấm dầu.
Bước 4
Mirin + muối + mật ong đun cho sánh lại.
Bước 5
Cho khoai vào chảo mật ong mirin, dùng đũa đảo cho khoai được áo đều mật ong. Khi hỗn hợp khoai và mật ong khô dẻo lại là hoàn tất.
Bước 6
Lớp ngoài khoai lang giòn giòn dẻo dẻo, bên trong bùi bùi, nhờ có xíu muối mà ăn hoài không biết chán, chỉ sợ tăng cân thôi hà.. Nhưng lâu lâu mới ăn vặt thì không sao nè. Trẻ em, người lớn đều thích ^_^
Bước 7
Rắc thêm ít mè rang thì ngon hơn nữa nhé !
Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, thêm chút muối, chút Mirin..Thành phẩm có vị mặn ngọt ăn hoài không chán ^_^
Bạn nghĩ Khoai Lang Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g