Cách làm Giá Đỗ Xào Đậu Phụ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Giá Đỗ Xào Đậu Phụ
- 400 gr giá đỗ loại giá ngắn, thân tròn
- 2 miếng đậu phụ sống hoặc đã rán giòn vỏ
- 1/4 củ cà rốt cho màu đẹp hoặc ko có cũng được ạ,
- 1 Củ hành khô, 2 nhánh hành hoa, hạt nêm, mắm, mỳ chính, tiêu
Các bước làm Giá Đỗ Xào Đậu Phụ
Bước 1
Đậu có thể cắt nhỏ rán giòn, hoặc để nguyên miếng rán giòn rồi cắt nhỏ tùy ý ướp với 1/2 thìa cà phê mắm nam ngư
Bước 2
Giá đỗ, hành hoa rửa sạch để ráo cắt khúc, cà rốt bào sợi, cho dầu ăn vào chảo đun sôi cho tiếp hành khô băm nhỏ phi thơm cho đậu vào xào sơ, trút ra đĩa, cho tiếp giá đỗ, cà rốt cùng xíu bột nêm, xíu mỳ chính vào đảo gần chín giá đỗ thì trút đậu vào đảo nhẹ tay tránh vỡ miếng, cho hành hoa vào đảo đều và xúc ra đĩa rắc tiêu là xong rùi ạ
Bước 3
Nếu thích xíu vị ngọt có thể cho thêm 1/2 thìa cà phê đường trắng ạ
Giá đỗ và đậu phụ đều tốt cho sức khỏe, món này em thường nấu khi cả nhà đã ngán thịt cá rùi, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng ạ
Bạn nghĩ Giá Đỗ Xào Đậu Phụ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giá Đỗ Xào Đậu Phụ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giá Đỗ Xào Đậu Phụ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g