Cách làm Bún Thịt Ram Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Thịt Ram Nước Dừa
- 8 muỗng canh đường
- 8 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 trái dừa
- 1/2 quả chanh
- trái Hành khô + tỏi + ớt
- 1 miếng thịt ba chỉ
- đậu phộng (lạc)
- Rau + xà lách + dưa leo (tuỳ ý)
- Bún tươi
Các bước làm Bún Thịt Ram Nước Dừa
Bước 1
Đầu tiên rửa sạch miếng ba chỉ, để ráo, sau đó ướp 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf tiêu, hành khô + tỏi + ớt đã băm nhuyễn, trộn đều và để 30 phút. Rau chúng ta rửa sạch cắt nhỏ hoặc to tuỳ ý, mình cắt nhỏ để dễ ăn. 
Bước 2
Ướp thịt được 30p. Chúng ta cho nước dừa vào nồi đun sôi sau đó cho thịt vào và vặn nhỏ lửa vừa đủ, khoảng 30p sau đó nước dừa rút sắp cạn, sủi bọt, chúng ta cho thêm 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh đường, trộn đều và để cạn hẳn, làm như vậy chúng ta sẽ có 1 màu thịt đẹp và bắt mắt hơn. Cho ra dĩa để nguội và cắt nhỏ vừa ăn. (Trong thời gian 40p nấu thịt, các bạn trở thịt nhiều lần để chín và màu được đều hơn) 
Bước 3
10 muỗng canh nước lọc, 6 muỗng canh nước mắm, 6 muỗng canh đường, các bạn cho vào nồi nấu vừa sôi lên thì các bạn cho ra chén để nguội hẳn thì vắt chanh và cho tỏi ớt băm cuối cùng. (Gia giảm tuỳ vào khẩu vị). Đậu phộng rang bóc vỏ và đập dập sẽ ngon và bùi hơn để nguyên hạt. 
Bước 4
Cuối cùng là sắp rau, bún, thịt, đậu phộng và chan 2 hoặc 3 muỗng nước mắm trộn đều là có thể ăn được rồi. ❤️ 
Thông thường ngta hay nấu bún thịt nướng, món bún thịt ram nước dừa này dành cho bạn nào nhà không có lò nướng hoặc không có điều kiện dùng than ...Món bún thịt ram này ăn rất ngon bởi vị béo mềm của thịt ram với nước dừa, và nước mắm tỏi ớt chua ngọt rất đậm đà.
Bạn nghĩ Bún Thịt Ram Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thịt Ram Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thịt Ram Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
