Cách làm Rô Phi Sốt Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rô Phi Sốt Xì Dầu
- 1 con Cá rô phi tầm 800g-1kg
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng bột canh
- Muối tinh
- 2 cây Xả
- 1 nhánh Gừng
- 1 quả Ớt tươi
- 3 muỗng xì dầu
- 150 ml Nước lọc
- 1 muỗng Dầu hào
Các bước làm Rô Phi Sốt Xì Dầu
Bước 1
Dùng muối tinh sát và rửa sạch cá, gừng và xả dập thái nhỏ
Bước 2
Để ráo nước rồi ướp cá cùng với 2 muỗng xì dầu và 1/2 muỗng dầu hào trong 15’
Bước 3
Cho xả và gừng vào xào qua, Pha 150ml nước + 2 muỗng xì dầu + 1/2 muỗng đường + mắm hoà tan cho lên chảo đun sôi
Bước 4
Khi hỗn hợp sôi thì cho cá vào để nhỏ lửa, 5 phút lật cá 1 lần để ngấm gia vị, đun đến khi còn chút nước thì tắt bếp (có thể cho thêm hành tây nếu thích và có thế thêm cay để hợp khẩu vị hơn) 
Bạn nghĩ Rô Phi Sốt Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rô Phi Sốt Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rô Phi Sốt Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
