Cách làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua
- 600 g đậu phụ
- 300 g cà chua
- 50 g mỡ nước
- 50 g hành tươi
- Nước mắm, muối,mì chính
Các bước làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua
Bước 1
Đậu phụ rửa sạch thái miếng vuông vừa ăn.
Bước 2
Cà chua rửa sạch,cắt đôi,bỏ hạt thái miếng vừa.
Bước 3
Hành tươi rửa sạch,dọc thành khúc, củ thái mỏng để riêng.
Bước 4
Cho mỡ vào chảo, đun nóng già, bỏ đậu vào rán phi vàng hai mặt, gắp ra đĩa
Bước 5
Cho tiếp hành vào phi thơm,cho cà chua vào xào mềm;nêm mắm,muối vừa ăn rồi cho đậu phụ vào, chế nước sôi xăm xắp mặt đậu,xóc đều.Đậy vung đun cho đậu chín mềm, cho mì chính,dọc hành vào đảo đều.
yêu cầu cảm quan:Đậu chín mềm,không nát,nước còn 1/3,màu đẹp, thơm ngon
Bạn nghĩ Đậu Phụ Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
