Cách làm Bề Bề Sốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bề Bề Sốt
- Bề bề đã bỏ vỏ
- Me
- Cà chua
- Tỏi
- Đường, muối, bột năng
Các bước làm Bề Bề Sốt
Bước 1
Bề bề rửa sạch, trần qua nước sôi, chiên quá chảo mỡ nóng cho vừa săn miếng bề bề thì vớt ra ngoài để ráo.
Bước 2
Cà chua cắt hạt lựu, me lọc lấy nước cốt.
Bước 3
Phi tỏi cho thơm với 1 chút dầu rồi bỏ phần nước cốt me vào đun. (Chú ý cho vừa phải lượng nước cốt me). Bỏ thêm muối, đường để giảm vị chua vào phần sốt.
Bước 4
Phần sốt me bắt đầu sôi, bỏ cà chua đã thái hạt lựu vào.
Bước 5
Đun khoảng thêm 5 phút, bỏ bề bề vào phần sốt ninh đến khi chín và ngấm gia vị thì bỏ ra đĩa.
Bước 6
Thưởng thức!!! :)))
Ngon khó cưỡng!!!
Bạn nghĩ Bề Bề Sốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bề Bề Sốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bề Bề Sốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
