Cách làm Rau Xào Hành Tỏi Hỗn Hợp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Rau Xào Hành Tỏi Hỗn Hợp
- 250 g bông cải xanh
- 250 g đậu
- 2 củ cà rốt cỡ vừa
- 1 muỗng canh hành tỏi băm
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh dầu hào
Các bước làm Rau Xào Hành Tỏi Hỗn Hợp
Bước 1
Đậu lược bỏ xơ dọc hai bên và bỏ hai đầu, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát xéo mỏng như trong hình. Bông cải rửa dưới vòi nước, vẩy sạch nước, gọt vỏ của thân bông cải, bỏ đi, chẻ nhỏ thân cải ra. Phần bông thì cắt theo từng khóm bông, và có thể chẻ đôi khóm bông nếu to quá. 
Bước 2
Bạn sẽ được một rổ rau xinh thế này! 
Bước 3
Hành tỏi bóc vỏ, thái nhỏ rồi băm nhuyễn. 
Bước 4
Cho dầu ô liu và hành tỏi vào chảo. Bật lửa to, xào cho dậy mùi chừng 30s. cho bông cải vào xào đầu tiên chừng 1 phút. Sau đó cho tiếp đậu vào xào thêm 1 phút nữa thì cho cà rốt vào. Cho dầu hào vào xào chung cho đến khi nếm thấy mềm vừa miệng là được. 
Bước 5
Lên dĩa và thưởng thức thôi! 
Nhà có 3 loại rau nên quyết định xào chung luôn! Khi xào rau có nhiều loại khác nhau thì quan trọng là xem loại nào lâu chín hơn thì cho vào xào trước, rồi mới cho các loại kia vào. Lần này mình cho bông cải xanh vào đầu tiên, rồi đến đậu, và sau cùng là cà rốt.
Bạn nghĩ Rau Xào Hành Tỏi Hỗn Hợp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Xào Hành Tỏi Hỗn Hợp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Xào Hành Tỏi Hỗn Hợp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
