Cách làm Mề Xào Có Hương Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mề Xào Có Hương Tỏi
- 100 g - 150g mề
- Vài tép tỏi (dùng để ướp mề nên nhiều ít tuỳ mỗi người
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 của hành tây
- Khoảng 50g giá (mình định lượng bằng mắt nên không biết có chính xác không)
- Hành lá
- Nước mắm, bột nêm, tiêu
Các bước làm Mề Xào Có Hương Tỏi
Bước 1
Mề cắt vừa ăn. Tỏi lột vỏ dập cho nát. Ướp mề với tỏi, cho 1 ít nước mắm, tiêu để khoảng 15 phút
Bước 2
Cắt cà rốt theo dạng sợi. Cắt hàng tây mỏng.
Bước 3
Bắc chảo dầu cho nóng. Bỏ mề vào xào cho đến khi mề đổi màu
Bước 4
Sau đó bỏ cà rốt, hàng tây, giá vào xào ở mức lửa trung bình. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Bước 5
Nhấc bếp xuống, trình bày ra dĩa, cho ít hành lá lên cho đẹp. Mình bỏ hành vào lúc xào luôn vì không thích ăn hành sống nhưng cái này tuỳ sở thích mỗi người.
Hôm nay trời nắng mưa thất thường, không khí oi bức. Lại cảm thấy buồn buồn và chán chán nên muốn nhậu. Nói vậy thôi chứ uống không giỏi nên làm nhiều đồ nhắm ăn cho nhiều
Bạn nghĩ Mề Xào Có Hương Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mề Xào Có Hương Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mề Xào Có Hương Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
