Cách làm Thịt Kho Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Trứng
- 500 gr thịt mông
- 4 quả trứng gà
- Hành khô, tỏi
- Mắm, muối, mì chính, đường, dầu ăn
Các bước làm Thịt Kho Trứng
Bước 1
Thịt lợn luộc qua thái miếng con chì, ướp với muối, mắm, mì chính vừa ăn
Bước 2
Trứng gà luộc chín, cho vào nước lạnh cho dễ móc vỏ Lấy dĩa châm đều lên bề mặt quả trứng
Bước 3
Chiên vàng trứng rồi để riêng
Bước 4
Cho đường vào chảo dầu vừa rán trứng đảo đều đến khi chuyển màu cánh gián thì cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm
Bước 5
Trút thịt vào chảo đảo đến khi thịt ngấm gia vị
Bước 6
Cho thêm nước xâm xấp mặt thịt rồi cho trứng vào đun đến khi thịt mềm nhừ là được
Bước 7
Món ăn với cơm nóng và một loại canh rau tránh ngấy Yêu cầu thịt có màu vàng cánh gián, ngấm gia vị, thịt mềm
Yêu cầu thịt có màu vàng cánh gián, ngấm gia vị, thịt mềm
Bạn nghĩ Thịt Kho Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
