Cách làm Khổ Qua Chà Bông

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Khổ Qua Chà Bông

  • 1 trái khổ qua
  • 100 gr chà bông
  • Nước muối
  • Nước đá

Các bước làm Khổ Qua Chà Bông

Bước 1

Khổ qua chẻ đôi cạo hết ruột trắng. Rửa sạch để ráo.

Bước 2

Xắt lát mỏng rồi đem ngâm nước muối 30p sau đó vớt lên ngâm nước đá 20p.

Bước 3

Vớt lên vẩy cho thật ráo nước rồi xếp lên dĩa. Đem để ngăn đông 45 - 60p.

Bước 4

Lấy ra rắc chà bông lên rồi thưởng thức. Khổ qua sẽ giòn ngọt và không bị đắng.

Nay cuối năm rồi nên ăn khổ qua cho qua đi cái khổ của năm cũ rồi ngày mai ăn bánh phù dung đón cái may mắm của năm mới. #bepvang

Bạn nghĩ Khổ Qua Chà Bông trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Chà Bông rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Chà Bông không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh rau mồng tơi

    Canh rau mồng tơi

  • Cơm chiên cá ngừ

    Cơm chiên cá ngừ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g