Cách làm Miến Cua Nồi Đất
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Miến Cua Nồi Đất
- 1 thìa cafe đường
- 30 ml xì dầu đặc
- 15 ml xì dầu maggi
- 30 ml dầu hào maggi
- 30 ml dầu mè
- 500 ml nước dùng gà
- 50g gừng củ
- 100 g mỡ lợn
- 200g tỏi nguyên củ
- 10 nhánh gốc mùi ta
- 200 g miến trắng thái
- 500 g cua thịt
Các bước làm Miến Cua Nồi Đất
Bước 1
Mỡ lợn thái lát, gừng thái lát, tỏi bóc một nửa một nửa để vỏ đập hơi dập, gốc mùi đạp dập, miến thái ngâm với nước lạnh 40 phút, cua làm sạch cắt thành 4 miếng
Bước 2
Xếp mỡ dười nồi sau đó, xếp gừng, mùi ta, rồi đến tỏi, và cua. Xếp miến lên trên cùng của nồi đất
Bước 3
Cho nước dùng gà vào nồi đun riêng rồi đổ các loại gia vị vào đun sôi!
Bước 4
Cho nước vào nồi đất gần ngập miến và đun khoảng 30 phút là dùng được. Trong lúc đun nhớ trở miến cho đều! nhẹ tay thôi nhé! miến có màu vàng óng rất hấp dẫn! miến thái nên k bị nát và gãy, dai ăn rất ngon!
Bước 5
Chúc các bạn thành công ^^ nếu yêu thích thì share cho mình nhé
Bạn nghĩ Miến Cua Nồi Đất trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Cua Nồi Đất rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Cua Nồi Đất không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g