Cách làm Nước Đường Bánh Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Nước Đường Bánh Nướng
- 600 ml nước
- 400 gr đường nâu
- 600 gr đường trắng
- 2 quả chanh
Các bước làm Nước Đường Bánh Nướng
Bước 1
Đun sôi nước tắt bếp cho đường vào khuấy cho tan bớt đường (ko cần tan hết)
Bước 2
Vắt chanh lấy nước cốt, bỏ hạt, giữ lại vỏ
Bước 3
Đun nước đường sôi thì cho nước cốt canh và vỏ chanh vào hạ lửa nhỏ
Bước 4
Trong quá trình đun ko khuấy nước đường sẽ kiếm lại đường, chỉ dùng muỗng sạch vớt bọt bỏ đi
Bước 5
Sau time đun 45'-1h, kiểm tra nước đường đã đạt hay chưa bằng cách lấy 1 chén nước sạch nhỏ 1 vài giọt nước đường vào bát mà thấy nước đường tụ lại 1 chỗ là đạt 
Bước 6
Nếu nước đường hoa tan vào chén nước thì cần nấu thêm, nếu nước đường tụ lại ngay mà tròn thì bị đặc quá, các bạn chỉ cần thêm vào chút nước sôi đun và ktra lại là được
Bước 7
Nước đường đạt thì tắt bếp vớt vỏ chanh ra và để nguội
Bước 8
Rửa sạch hũ đựng nước đường và tráng qua nước sôi để ráo, chờ khi nước đường còn ấm thì chế vào hũ và để nguội hẵn mới đậy nắp 
Bước 9
Bảo quản nơi thoáng mát, sau 10 ngày có thể sử dụng, nhưng nước đường để càng lâu thì bánh làm càng ngon 
Nước đường là nguyên liệu quan trọng quyết định độ ngọt, mềm, màu sắc và thời gian bảo quản của chiến bánh trung thu, nên nấu nước đường thành công sẽ giúp những chiếc bánh trở nên ngon và đặc biệt
Bạn nghĩ Nước Đường Bánh Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Đường Bánh Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Đường Bánh Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
