Cách làm Gà Kho Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Cay
- 1/2 con gà
- 3 củ khoai tây vừa
- 1/2 củ hành tây
- 1 nhánh gừng
- 2 nhánh tỏi
- 1/2 cây hành boa rô
- 1 thìa muối
- 1 thìa đường
- 1 thìa bột ớt
- 1 thìa tương ớt
- 1 thìa xì dầu
- 1 ít hạt tiêu
- 1 thìa rượu trắng
Các bước làm Gà Kho Cay
Bước 1
Gà băm miếng vừa ăn. Luộc qua gà rồi rửa sạch với nước lạnh
Bước 2
Khoai tây bổ làm 4, hành tây thái múi cau. Hành boa rô thái miếng.
Bước 3
Trộn gia vị vào một bát rồi khuấy đều.
Bước 4
Cho gà cùng 2 cốc nước lạnh vào đun sôi, rồi cho khoai tây và hành tây vào. Khi nào gà chín thì đổ bát gia vị vào và nấu thêm 5 phút nữa. Cuối cùng cho hành boa rô vào và tắt bếp.
Cay cay mằn mặn
Bạn nghĩ Gà Kho Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
