Cách làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Lá Giang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Lá Giang
- 1 con cá điêu hồng khoảng 600 g
- 1 bó lá giang
- 1 trái cà chua
- Rau om ngò gai
- Nước mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu, ớt, hành tím
Các bước làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Lá Giang
Bước 1
Cá mua về rửa sạch chà muối cho hết nhớt. Ướp 1 muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt. 1 củ hành tím băm 
Bước 2
Lá giang rửa sạch. Dùng khoảng 1/3 bó lá giang là đủ chua rồi nhé. 
Bước 3
Cà chua rửa sạch cắt múi cau. rau om ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. 
Bước 4
Cho 1 tô nước vô song nấu sôi. Thả cá vô. Cho thêm một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường. Cho cá sôi chừng 5 phút cho cà chua và lá giabg vào nêm vừa ăn. Tắt bếp cho rau om, ngò gai và chút tiêu vào. 
Món canh chua này rất đơn giản, dễ nấu và rất ngon.
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Điêu Hồng Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Điêu Hồng Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Điêu Hồng Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
