Cách làm Măng Tươi Xào Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Măng Tươi Xào Tôm Thịt
- 500 gr măng tươi
- 200 gr tôm nhỏ
- 300 gr thịt ba chỉ
- Hành khô, mắm, muối, đường, ớt tươi
- Hành ngò thái nhỏ
Các bước làm Măng Tươi Xào Tôm Thịt
Bước 1
Làm sạch tôm, nhớ rút chỉ đen nhé, ướp chút tí muối. Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp cùng hành khô băm nhỏ và chút mắm.
Bước 2
Măng thái nhỏ, luộc sôi khoảng 10', sau đó rửa sạch, vắt sơ nước.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp, cho tôm vào xào trước cho tôm khô bớt nước (vì mình không thích mùi tôm khi chưa khô nước nên mình xào tôm trước, nếu không vẫn có thể xào tôm thịt chung nhé), sau đó cho thịt vào xào hơi cháy cạnh thì cho măng vào, đảo khoảng 10' thì nêm nếm vừa ăn, cho ớt thái chỉ và hành ngò vào đảo đều.
Bước 4
Bày ra đĩa và tranh nhau thôi nào, :-)
Ngày xưa, khi còn chưa đi làm dâu, cứ mỗi khi mẹ nấu món này là 2 chị em nhà mình tranh nhau chí chóe,.. Giờ mình tranh với con trai, hehe...
Bạn nghĩ Măng Tươi Xào Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Tươi Xào Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Tươi Xào Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
